農学部では何を学ぶ?「向いてる人の性格」や「将来の職業」を徹底解説
「農学部って農業の勉強だけ?」「自然が好きだけど将来の仕事につながる?」「理系の中でも進路の幅が広いって本当?」
そんな疑問を持って「農学部 何を学ぶ」「農学部 向いてる人」と検索された方へ向けて、この記事では農学部の学びの内容、向いている人の特徴、卒業後の進路や職業までをわかりやすく解説します。
高校生や保護者の進路選びに役立つよう、「自然」「生命」「食」と社会のつながりを意識した構成でお届けします。
農学部では何を学ぶ?|食・生命・環境をつなぐ実学
農学部と聞くと「農業だけを学ぶ場所」というイメージを持つ方もいるかもしれませんが、実際にはとても幅広い学問分野を扱う理系学部です。
農学のキーワードは「自然・生命・食・環境・持続可能性」
農学部は、人間と自然の共存をテーマに、地球規模の課題(食料問題、環境保全、持続可能な社会)を科学的に考える学問です。
主な学問領域
分野 | 内容例 |
---|---|
植物科学・作物学 | 稲・麦・野菜などの栽培技術、遺伝育種、病害虫対策など |
畜産学・動物科学 | 牛・豚・鶏の飼育管理、動物の行動・繁殖・健康管理 |
農業経済・農業政策 | 食料流通、農業経営、地産地消、食の安全保障など |
応用生命科学・バイオ | 遺伝子工学、微生物利用、食品発酵など |
環境保全・森林・水産学 | 森林の保全、漁業管理、水資源と農業の関係性 |
▶ 農学部は「自然科学」+「社会科学」+「工学」+「生命科学」が融合する、“応用型総合学部”です。
農学部の授業スタイルと学びの特徴

農学部は、座学に加えて実験・実習・フィールドワークが非常に多いのが大きな特徴です。
- 農場での作物栽培、収穫実習
- 畜舎での家畜観察や健康チェック
- 土壌調査や水質測定
- 発酵食品づくりや微生物実験
- 地域農業の現地調査、農家へのインタビュー
さらに、研究室に配属されて卒業論文に取り組む3~4年次には、自分で課題を設定し、解決方法を考える“探究型学習”が求められます。
農学部に向いてる人の性格・適性とは?

「農学部 向いてる人」と検索される方に向けて、実際に農学部での学びを楽しみ、活かせる性格や傾向を紹介します。
1. 自然・生き物・食べ物が好きな人
植物、動物、微生物など“いのち”に関わるあらゆる対象に興味を持てる人は、学びの喜びを感じやすいです。
2. 地道な作業や観察が苦にならない人
農学の現場では、栽培や飼育、実験のような「コツコツ型の作業」が求められます。丁寧に物事に向き合える人は向いています。
3. 地域・社会の課題に関心がある人
過疎化・食糧自給率・環境破壊など、地域課題や社会問題に目を向けられる人は、農学の学びをより深く実感できます。
4. SDGs・サステナビリティに関心がある人
持続可能な農業や自然との共生は、まさにSDGsの実践そのもの。未来志向で社会貢献したい人にもおすすめです。
農学部の卒業後の進路や職業は?

農学部の進路は、研究職・農業技術職だけでなく、食品業界・行政・教育など非常に多彩です。
「就職に強い理系学部」としても注目されています。
主な就職先・職種
分野 | 職種の例 |
---|---|
食品・飲料業界 | 商品開発、品質管理、発酵技術、衛生管理など |
農業・畜産・水産業 | JA(農協)、種苗会社、酪農業、漁協など |
化学・バイオ・製薬業界 | バイオ研究、化粧品開発、医薬品の素材研究など |
公務員・官公庁 | 農林水産省、地方自治体の農政部門、環境保全担当など |
教育・研究機関 | 高校の理科教員、農業高校教員、研究職、大学院進学 |
▶ 「食」に関する安定需要があるため、食品業界は特に人気が高く、生活に直結する実学として就職後の満足度も高い傾向があります。
農学部を目指す高校生が頑張るとよい教科・科目

● 生物(基礎+応用)
栽培・飼育・遺伝・発酵・微生物など、あらゆる分野で生物の知識が使われます。遺伝や代謝の理解は特に重要です。
● 化学(特に無機・有機)
農薬や肥料、食品の成分分析、発酵の仕組みなど、化学の知識はあらゆる実験で活かされます。
● 地理・政治経済(文理融合系志望者)
農業政策、地域格差、食料自給、貿易問題などの社会的背景を理解するため、文系科目も役立ちます。
● 数学・統計
作物収量の分析や実験データの処理に必須です。統計は研究で特によく使われるので、基礎から慣れておくのがベストです。
農学部が有名な大学とその特徴

大学名 | 特徴 |
---|---|
北海道大学 農学部 | 作物・酪農・森林・水産を網羅。実習フィールドが広大 |
東京大学 農学部 | 応用生命科学や農業経済など研究重視のカリキュラム |
京都大学 農学部 | 微生物・バイオ系に強み。大学院進学率が高い |
岐阜大学 応用生物科学部 | 地域農業との連携が密接。獣医学部との接続もあり |
東京農業大学(私立) | 全国に実習施設。応用力重視の教育と就職支援が充実 |
大学によって「基礎研究重視型」「応用・現場重視型」「バイオ系特化」など特色があるので、志望校選びの際には研究分野・フィールド実習・学部名に注目すると良いでしょう。
まとめ|農学部では何を学ぶ?「向いてる人の性格」や「将来の職業」を徹底解説
農学部は、「自然の力を借りて、人と社会を支える」ことを目的とした、理系の中でも実社会との接点が強い学部です。
農学部が向いている人の特徴まとめ:
- 生き物・自然・食べ物に興味がある
- コツコツと観察・実習ができる
- 社会や地域の課題に関心がある
- SDGs・環境保全などに貢献したい
「理系進学したいけど、医療や工学にはピンとこない」「人の役に立つ研究がしたい」
そんなあなたにこそ、農学部という選択肢があります。
私は、新卒から約20年大手大学受験予備校の職員として働いておりました。現役生や浪人生、国公立医学部を受験する生徒から私立文系を受験する生徒まで、数千名の生徒と向き合ってきました。受験校の相談や学習方法の相談、受験勉強の息抜きなどさまざまな相談、時には生徒から教えてもらうことも。今までの経験を少しでも受験生に役立つ情報をお届けできたらと思っています。
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